Mieszanka śniadaniowa

Dzisiaj się postarałam. Znalazłam w końcu czas na zdrowe i pełnowartościowe śniadanie, które dostarczyło mi nie tylko sporą dawkę energii po porannym interwale na bieżni, ale również uzupełniło mój organizm o cenne  witaminy  i minerały. Oczywiście jak przystało na rasowego...

Leczo z cukinią i chorizo

Latem uwielbiam robić leczo ze świeżych, soczystych pomidorów i młodej cukinii. Ja moje leczo przyrządziłam z chorizo – hiszpańską kiełbasą o pikantnym, paprykowym smaku, która świetnie komponowała się z warzywami. Całość mocno doprawiłam pieprzem cayenne, który jest nieodłącznym dodatkiem niemal...