Planujesz przyjęcie urodzinowe dla swojego dziecka i jego rówieśników? Sen z powiek spędza Ci przygotowanie tego, co podasz zaproszonym gościom? Pamiętaj, że w menu dla dzieciaków liczą się smak i wygląd zaserwowanych przekąsek. Oryginalne słodkie i wytrawne smakołyki przyciągną wzrok milusińskich i będą źródłem wyśmienitej zabawy. Sprawdź nasze imprezowe hity dla najmłodszych i zainspiruj się nimi przed nadchodzącym przyjęciem!
Urodzinowy deser dla dzieci
Idealny deser dla dzieci to element bez którego trudno wyobrazić sobie przyjęcie urodzinowe pociechy. Zabawie w gronie rówieśników wręcz muszą towarzyszyć słodkie przekąski. Wśród nich doskonale sprawdzą się między innymi owocowe lizaki oblane czekoladą, domowe lody jogurtowe czy kolorowa sałatka z sezonowych owoców. Wielką frajdę małym gościom sprawisz też małym gościom z pomocą czekoladowego popcornu lub pieczonej ciecierzycy oblanej miodem i cynamonem. Z urodzinowego stołu w mgnieniu okna znikną też domowe batoniki owsiane czy kakaowe trufle obtoczone w cukrowej posypce. Do picia możesz przygotować zdrowy zielony koktajl, który zaintryguje gości swoim kolorem. Deser dla dzieci, który zawsze wzbudza sporo emocji wśród najmłodszych to muffinki z dekoracjami. Są dziecinnie proste w przygotowaniu, daj więc ponieść się fantazji podczas ich dekorowania. Poniżej prezentujemy przepis na słodkie babeczki.
Muffinki czekoladowe:
Potrzebne składniki:
- 100 g czekolady
- 100 g masła
- 2 jajka
- 180 g drobnego cukru
- 100 g mąki pszennej
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g malin
- kolorowy lukier do dekoracji
Sposób przygotowania:
Czekoladę rozpuść z masłem, a po przestudzeniu połącz z pozostałymi składnikami poza malinami. Po uzyskaniu gładkiej, jednolitej masy dodaj owoce i jeszcze raz delikatnie wymieszaj całość. Gotową masę przełóż do foremek na babeczki. Muffinki z czekoladą zapiekaj 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Małe co nieco, czyli słone przekąski
Choć pierwsze skrzypce na urodzinach będzie odgrywał deser dla dzieci, w menu przyjęcia uwzględnij też słone przekąski. Zamiast tradycyjnych paluszków i czipsów postaw na ich zdrowe zamienniki. Do chrupania przygotuj pocięte w słupki warzywa z dipem oraz frytki z batatów lub buraków. Znane przekąski w nowej odsłonie z pewnością zwrócą uwagę małych gości. Jeśli szykuje się długa impreza, możesz przyrządzić z jej okazji małe tortille z kurczakiem, nuggetsy z kurczaka lub parówki zapiekane w cieście francuskim. Podawane na ciepło jeszcze bardziej podgrzeją świetny klimat spotkania. Absolutnym faworytem wielu maluchów będą z pewnością mini pizze. Przepis na nie znajdziesz poniżej:
Potrzebne składniki
na ciasto:
- 300 g mąki pszennej + 2 łyżki
- 20 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- ¾ szklanki ciepłej wody
- sól
- 1 łyżka oliwy
na wierzch:
- 150 g żółtego sera
- 150 g pieczarek
- 100 g szynki
- 1 czerwona papryka
- bazylia i oregano
Sposób przygotowania:
Pokrusz drożdże, dodaj cukier i rozetrzyj. Następnie zasyp je 2 łyżkami mąki, zalej ciepłą wodą i wymieszaj. Zaczyn odstaw na 15 minut. Do miski wsyp pozostałą mąkę, sól, oregano, dodaj wyrośnięty zaczyn i wlej oliwę. Zagnieć ciasto, przykryj je ściereczką i odstaw na około godzinę. Po tym czasie rozwałkuj je na stolnicy. Z cienkiego cista wycinaj kółka o średnicy 8 cm. Gotowe krążki przełóż na blachę, posmaruj je sosem pomidorowym, a następnie dodaj pokrojone pieczarki, paprykę, szynkę oraz starty ser. Dodaj przyprawy i wstaw mini pizze do piekarnika rozgrzanego do 210 stopni na 15 minut.
Zobacz także: proste przepisy dla każdego